GESELLIGKEIT. ERLEBNIS. GENIESSEN

Im Herbst, wenn die Tage kürzer und die Abende kühler werden, bricht in Südtirol die Zeit für Genussmenschen an – Törggelen, Südtirols fünfte Jahreszeit. Dann werden Südtiroler Traditionsgerichte aufgetischt und mit Südtiroler Wein kombiniert. Alles dem Terroir verpflichtet. Es ist ein harmonisches Zusammenspiel von Geologie, Klima, Höhenlage und traditionellem Wissen.