- 07/12/2021 -

HEUTE
im Lewy

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BITTE RESERVIEREN!

davor

Tagessuppe

Quiche & Salat

Marinierter Schafskäse oder Ziegenkäsetaler
Gemischter Salat | Gurken | Tomaten

mittendrin

Spaghetti Carbonara “Südtiroler Art”
Südtiroler Speck | Schüttelbrot

Frische Pasta (vegetarisch)
Trüffel-Ricotta-Füllung | Salbeibutter
Trentiner Bergkäse

Original Pfälzer Maultaschen
von der Metzgerei Hambel

Saumagenfüllung | Waldpilze
geschmolzene Zwiebel

Rosmarin-Gorgonzola-Polenta (vegetarisch)
Rosenkohl | Möhren-Ingwer-Sauce
karamellisierte Walnüsse

Wildschweinragout (Fleminger Wild)
Aprikosen-Servietten-Knödel | Waldpilze | Kräuter

Filet vom Lengfisch
Der Lengfisch ist ein Knochenfisch und hat
 keine Gräten. Er hat weißes, festes Fleisch.
Champagner-Rahmsauerkraut | Kartoffeltaschen
Keta-Kaviar

Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
Kartoffeln | Esskastanien | Rosenkohl

Geschmorte Bäckchen vom Wolowina-Rind
Das Wolowina-Rind ist eine alte Simmentaler
Kreuzung mit intensiven Geschmack.
Kartoffel-Meerrettich-Stampf | Wurzelgemüse

danach

Fondant au Chocolat
Gewürzpflaumen | Pflaumen-Eis | Baiser

 

 

 

 

Restaurant

Das Lewy Wein-Bistro befindet sich direkt in der historischen Innenstadt Potsdams. Unser Haus wurde im Zuge der 2. Barocken Stadterweiterung 1739 erbaut wurde. Der Name “Lewy” stammt von einer jüdischen Familie, in deren Besitz dieses Haus von Mitte des 19. Jahrhunderts bis zum Anfang der 30er Jahre des 20. Jahrhunderts war.

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NEUES

Gastfreundschaft
mit Verantwortung

Wir haben uns der Initative Gastfreundschaft mit Verantwortung in Brandenburg angeschlossen. Wir halten alle Corona-Schutzstandards ein und haben darüber hinaus Maßnahmen… Mehr erfahren

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