ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE

Seit dem 13.01.2015 besteht die Informationspflicht für Allergene in Lebensmitteln nach der europäischen Lebensmittel-Informations-Verordnung (LMIV). Um dieser Pflicht nachzukommen, finden Sie im folgenden Listen aller möglichen Allergene und Zusatzstoffe, die in einigen von uns verwendeten Produkten vorkommen können.